Il Lambrusco è tra gli sponsor del progetto pilota di educazione terapeutica all’alimentazione nei bambini con MRC. L’obiettivo è migliorare la qualità di vita dei più piccoli, con suggerimenti e consigli per un’alimentazione equilibrata.
Tra le iniziative supportate quest’anno dal Consorzio Tutela Lambrusco anche l’impegno profuso da “I Fagioli Ribelli”, il progetto pilota di educazione alimentare dedicato ai bambini con Malattia Renale Cronica (MRC), patrocinato da SINePe (Società Italiana di Nefrologia Pediatrica) e delle Associazioni che si occupano di malattie renali pediatriche (Rete MA.RE.).
Nei piccoli pazienti affetti da MRC vi è una progressiva perdita di funzione renale, che può evolvere verso l’insufficienza renale terminale. Proprio nei casi di stadio avanzato, quindi, diventa necessario garantire sì l’apporto calorico necessario, ma utilizzando prodotti aproteici farmaceutici come pasta, pane e biscotti per evitare complicazioni mediche.
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Fonte: Consulentedelgusto.it
Crediti foto: Camera di Commercio Modena
