Dal 2017 tutti i prodotti Bauer sono gluten free, rispondendo ai bisogni di un`ampia fascia di clienti: da chi cerca una dieta sana a chi ha allergie alimentari
Anticipare i trend del mercato, intercettando per tempo le aspettative del consumatore, è certamente uno dei punti di forza di Bauer, azienda trentina che da oltre 90 anni produce dadi da brodo.
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Il claim “senza glutine” presente sull’etichetta dei prodotti, continuerà ad attirare un progressivo interesse da parte dei clienti. “In questo panorama -continua l’amministratore unico di Bauer – sono molte le aziende che hanno iniziato a favorire una produzione in linea con le esigenze del consumatore moderno, particolarmente documentato e attento agli ingredienti e alla qualità del cibo che acquista”.
Bauer, nella fattispecie, già nel 2017 ha conseguito la certificazione “No glutine” con l’ente CSQA, particolarmente rigoroso e affidabile.
Fonte: GDOWEEK
