Qualivita presenta l’opera enciclopedica ideata per trasmettere conoscenze tecnico-scientifiche sulle specialità enogastronomiche italiane.
Sarà presentato martedì 7 novembre 2023 alle ore 18.00, presso il Teatro Cucinelli a Solomeo (PG), il nuovo Atlante Qualivita 2024 edito da Treccani, il primo e unico volume a livello europeo dedicato ai prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP e STG e alle bevande spiritose italiane IG.
PROGRAMMA
- ORE 17.45 ACCOGLIENZA OSPITI — Teatro Cucinelli (Borgo Solomeo)
- ORE 18.00 SALUTI — Brunello Cucinelli Presidente Esecutivo e Direttore Creativo Brunello Cucinelli SPA, Cesare Mazzetti Presidente Fondazione Qualivita
- ORE 18.15 PRESENTAZIONE DELL’ATLANTE QUALIVITA 2024 — Mauro Rosati (Autore, Direttore Fondazione Qualivita)
- ORE 18.30 TAVOLA ROTONDA —“La cultura del made in Italy”
MODERA: Fiorenza Sarzanini (Vicedirettore Corriere della Sera)
PARTECIPANTI: Riccardo Cotarella (Presidente Assoenologi), Cesare Baldrighi (Presidente Origin Italia), Massimo Bray (Direttore generale dell’Istituto della Enciclopedia Italiana), Francesco Soro (Amministratore Delegato IPZS), Paolo De Castro (Presidente Comitato Scientifico Fondazione Qualivita)
- ORE 19.15 CONCLUSIONI
Brunello Cucinelli (Presidente Esecutivo e Direttore Creativo Brunello Cucinelli SPA)
Francesco Lollobrigida (Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste)
- ORE 20.00 CENA
Fonte: Qualivita
