Rassegna Stampa 08/03/2023

Temi principali: Pane Toscano DOP, Fontina DOP, Mela Val di Non DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, Provolone Valpadana DOP, Artigianato, Certificazioni, Chef, Degustazione, Eventi, Horeca, Legislazione, Marketing, Mercati, Nuove IG, Promozione, Tutela, Unione Europea

Notizie :: 8 Marzo 2023 Il Consorzio di Tutela del Prosciutto di San Daniele entra in Origin Italia Con il nuovo ingresso la rappresentanza di Origin Italia supera il 95% del valore delle produzioni DOP IGP italiane. Impegno ancora più forte contro il Nutriscore e sull’esclusione dei prodotti a base di carne nelle […]

Comunicati :: 8 Marzo 2023 Il Pane Toscano DOP incontra la ristorazione con tre eventi esclusivi a Firenze, Arezzo e Siena Il Consorzio di tutela del Pane Toscano lancia in collaborazione con Fondazione Qualivita l’iniziativa per far conoscere da vicino le qualità distintive del prodotto simbolo della Regione Toscana attraverso ricette esclusive ideate da tre grandi […]

Articoli Stampa :: 8 Marzo 2023 Prodotti artigianali e industriali, via libera a Indicazione Geografica Protetta Anche prodotti artigianali e industriali presto saranno IGP con l’ok dalla commissione giuridica dell’Europarlamento alla proposta della Commissione. Origin Italia: “IG a rischio banalizzazione se si consente l’utilizzo del logo IGP senza sistema di controllo”. […]

Articoli Stampa :: 8 Marzo 2023 La fragola con il marchio Basilicata in attesa dell’IGP Il dossíer inviato al Ministero dopo la riuníone a Policoro del comitato promotore Negli anni Settanta la sua produzione, insieme alle altre eccellenze ortofrutticole, contribuì a dare al Metapontino l’appellativo di “California del Sud”. L'”oro […]

Notizie :: 8 Marzo 2023 Fontina DOP: Grande successo della seconda edizione di “FontinaMI” 2023 Si è conclusa con un ottimo riscontro di pubblico la seconda edizione di “FontinaMI”, l’iniziativa del Consorzio per la Tutela della DOP Fontina che ha coinvolto la ristorazione milanese nella seconda metà di febbraio. Oltre […]

Appuntamenti Notizie :: 8 Marzo 2023 (Roma) Provolone Valpadana DOP a “SWEET OR SPICY NIGHT OUT” L’evento da non perdere nella Capitale è il 30 marzo 2023. La serata “SWEET OR SPICY NIGHT OUT” è un omaggio del Consorzio di Tutela Provolone Valpadana a tutti i romani Non è una degustazione, […]

Notizie :: 8 Marzo 2023 Mela Val di Non DOP ed Evelina ti guidano alla scoperta delle valli delle mele Dall’8 marzo via al concorso a premi che permette di vincere ogni settimana un soggiorno per quattro persone negli agritur della Val di Non e della Val di Sole. L’iniziativa è destinata a chi acquisterà […]

Notizie :: 7 Marzo 2023 IG a rischio banalizzazione con il nuovo regolamento UE sui prodotti artigianali non alimentari La nuova proposta di Regolamento della Commissione Europea per le Indicazioni Geografiche “non Agri” rischia di creare confusione sul mercato e penalizzare i prodotti italiani Origin Italia ha riunito oggi il Comitato Strategico ed il Consiglio […]