Dal 22 al 26 settembre 2022, a Torino presso il Parco Dora, si terrà “Terra Madre – Salone del Gusto”, un evento organizzato da Slow Food in collaborazione con la Città di Torino e la Regione Piemonte.
Il Terra Madre Salone del Gusto 2022 sarà l’edizione della rigenerazione, di un rinnovamento radicale necessario per una reale transizione agroecologica, che può e deve partire dal cibo migliorando le pratiche agricole, i sistemi di produzione e distribuzione, le diete e le abitudini di consumo, nelle città come nei piccoli borghi.
Un’edizione che torna a Torino e in Piemonte con tutte le sue forme, i suoi colori e profumi, le sue voci. Ma anche un evento ibrido, che saprà trarre il meglio dalle passate edizioni e proporrà tantissimi contenuti online, ma anche eventi diffusi, attività, esperienze organizzate dalla rete in Italia e nel mondo, per chi non potrà viaggiare.
Per scoprire tutti gli eventi in programma: 2022.terramadresalonedelgusto.com
