Rassegna Stampa 09/12/2021

Temi principali: Cotechino Modena IGP, Pecorino Romano DOP, Pecorino Toscano DOP, Pistacchio di Raffadali DOP, Vitellone Bianco Appennino Centrale IGP, Zampone di Modena IGP, Trento DOP, Vino Nobile di Montepulciano DOP, CSQA Certificazioni, made in Italy, Nutriscore, Etichettatura, Vino, Innovazione, Volumi Produttivi, Valorizzazione, Vendite, Solidarietà, Cucina, Territorio

Notizie :: 9 Dicembre 2021 Pistacchio di Raffadali DOP, a gennaio 2022 la produzione certificata L’eccellenza siciliana affida i controlli a CSQA, l’organismo di certificazione leader di settore in Italia con 69 Indicazioni Geografiche A meno di otto mesi dalla registrazione ufficiale a livello europeo, avvenuta il 22 marzo 2021, […]

Notizie :: 9 Dicembre 2021 Decima edizione della Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP Massimo Bottura, nella centralissima Piazza Roma, sarà il giudice d’eccezione della decima edizione della Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP Dall’antipasto al dolce: giovani promettenti chef proveranno a stupire “Sua Maestà” Massimo Bottura […]

Articoli Stampa :: 9 Dicembre 2021 Contro il Nutriscore, intesa Italia-Francia: «Tutelare eccellenze» Trattato del Quirinale. Battaglia comune contro il “Nutriscore” l’etichetta a semaforo adottata dall’UE che danneggia i nostri prodotti Italia e Francia si «impegnano a sostenere, proteggere e promuovere, sia nell’Unione Europea che nei Paesi terzi, […]

Articoli Stampa :: 9 Dicembre 2021 Made in Italy: in 14 anni erogati 163 miliardi di fondi Sace e Simest Made in Italy, studio d’impatto 2005-2019: oltre 23mila operazioni e 8.300 aziende supportate. Nel 2019 il flusso di aiuti ha prodotto 13,8 miliardi di fatturato aggiuntivo. Oltre 23mila operazioni per 8300 imprese coinvolte e 163 […]

Articoli Stampa :: 9 Dicembre 2021 Anche il Vino Nobile di Montepulciano DOP incrementa le vendite: +30% Le vendite salgono anche nelle altre Denominazioni confermando un trend di crescita positivo peri vini toscani. «Fin dall’inizio dell’anno abbiamo avuto un aumento costante delle vendite del Vino Nobile di Montepulciano, a oggi possiamo dire […]

Articoli Stampa :: 9 Dicembre 2021 Trento DOP: l’anno della rinascita Premi conquistati e un mercato che riparte nonostante gli effettidella pandemia, anche grazie all’innovazione Il 2021 per il Trento DOP è stato un anno importante. Come prima cosa si è qualificato il metodo classico italiano […]

Notizie :: 7 Dicembre 2021 Venerdì 10 dicembre a Chiusi la prima cena stellata a base di Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP Alle ore 20 la prima serata di “Chianina in tavola in tour” con la collaborazione del Consorzio Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP È fissata per venerdì 10 dicembre a Chiusi la prima tappa di […]

Notizie :: 7 Dicembre 2021 “In corso D’Opera”: gli aspiranti chef di 4 regioni italiane si sfidano ai fornelli con piatti a base di Pecorino Romano DOP Il Consorzio del Pecorino Romano DOP lancia una sfida ai giovani con “In corso D’Opera”. L’iniziativa è rivolta agli Istituti Alberghieri di Sardegna, Lazio, Campania e Puglia. Lo scopo? Far conoscere a futuri professionisti dell’enogastronomia […]

Notizie :: 7 Dicembre 2021 Il Consorzio Tutela Pecorino Toscano DOP dona 500 kg di formaggio alla Caritas di Grosseto Anche quest’anno, il Consorzio Tutela Pecorino Toscano DOP è vicino a chi ha bisogno e dona 500 kg di formaggio alla Caritas di Grosseto “La forma della Bontà”, così recita lo spot televisivo del Pecorino […]