In data 26 settembre 2021, in tutta la provincia di Modena, si terrà l’edizione 2021 di Acetaie Aperte, l’evento promozionale organizzato dai Consorzi di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.
L’evento si svolgerà con visite, degustazioni e intrattenimento per grandi e piccoli dislocate in 33 acetaie nei comuni della provincia di Modena. I visitatori potranno seguire percorsi guidati nei locali deputati alla produzione, fare degustazioni di Aceto Balsamico in abbinamento alle specialità enogastronomiche del territorio e giocare al Balsamiquiz o alla Caccia al Tesoro Balsamico risolvendo enigmi e rispondendo a quiz balsamici per poter raggiungere la meta finale.
Informazioni dettagliate su programmi, modalità di accesso ed indirizzi delle singole acetaie disponibili al sito www.acetaieaperte.com
Fonte: Consorzi di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
