La Ciliegia di Marostica IGPSi chiude la stagione 2021 a Colceresa. Dopo gli appuntamenti di Pianezze e Marostica, il terzo momento di festa per celebrare la ciliegia si consuma all’indomani di un violento temporale che rischia di danneggiare ulteriormente una produzione fortemente condizionata dal tempo. Ma amministrazioni comunali, associazioni e produttori guardano con fiducia al futuro.
Per Colceresa, “Ciliegia in Festa 2021” è anche un ulteriore motivo di orgoglio perché rappresenta la prima volta di un’unica celebrazione tra Mason e Molvena, frutto della cooperazione tra le due Pro Loco. “Per la prima volta organizziamo questo momento di festa unendo le forze e con la stretta collaborazione delle due Pro Loco – spiega il sindaco di Colceresa, Enrico Costa -, è un ulteriore passo verso una maggiore unione della cittadinanza”.
Il lavoro di squadra visto a Colceresa è un modello da esportare e ripetere anche per far crescere la produzione della ciliegia di Marostica IGP, sfruttando anche le ingenti risorse in arrivo con il Recovery Fund. “Tecnologia e innovazione devono sostenere la produzione, la promozione e la commercializzazione della nostra ciliegia di qualità e bontà”, è il commento di Enrico Costa. Una prima fattiva proposta arriva dal Consorzio di Tutela della Ciliegia di Marostica IGP, che lancia l’ipotesi di organizzare un convegno per discutere del futuro del prodotto.
“Purtroppo, la stagione è stata condizionata dal clima – spiega il presidente del Consorzio, Giuseppe Zuech -, e temo che il maltempo della nottata tra sabato e domenica possa aver seriamente danneggiato anche il Durone. Ripartiamo dal danno economico subito quest’anno e organizziamo un convegno dove discutere della nuova legge quadro in approvazione in Parlamento sulla tutela dei prodotti alimentari e capire quali idee, progetti e quali costi servono per sostenere i produttori”.
“La grande partecipazione che abbiamo visto nelle ultime tre settimane – il commento della parlamentare Silvia Covolo – è sintomo di una grande voglia di ripartenza. Spero che la capacità di fare squadra prosegua nel tempo”. “L`impegno di amministratori, associazioni e produttori – analizza l’assessore regionale alla sanità, Manuela Lanzarin -, è un`importante promozione per tutto il tessuto sociale del territorio. Abbiamo un`occasione importante davanti grazie al Recovery Plan, dobbiamo essere bravi a lavorare insieme”. D’altronde a Colceresa la ciliegia è una questione di famiglia, come ricordato anche dal video promozionale proiettato all’inizio della manifestazione. Difendere e promuovere la ciliegia significa anche tramandare una cultura e una tradizione.
“L`agricoltura è passione – riconosce l`europarlamentare, Mara Bizzotto – che si tramanda di generazione in generazione. A noi spetta il compito di difendere questo patrimonio”. La voglia di futuro si è vista anche nel nuovo logo di Ciliegia in Festa realizzato da Angela Sartori e presentato dall`Amministrazione in qualità di vincitore del tradizionale premio “La mia ciliegia” dedicato ai ragazzi delle scuole medie.
Fonte: Il Giornale di Vicenza
