CSQA ha rilasciato alla Società Agricola Apiamoci la prima certificazione in Italia Biodiversity Friend Beekeeping.
I prodotti apistici inclusi nell’ambito della certificazione sono il miele, il polline, i propoli grezza e la cera, ai quali si aggiungono le api regine, i pacchi d’api, i nuclei, i servizi di impollinazione, l’Apididattica e la consulenza apistica.
Il Protocollo Biodiversity Friend® Beekeeping è un protocollo per il mantenimento di un’elevata biodiversità, anche ambientale, un obiettivo irrinunciabile per le attività produttive, soprattutto nel settore primario.
Il ricorso alle “buone pratiche agronomiche e apistiche” che garantiscono il benessere delle api e degli impollinatori, la conservazione della fertilità dei suoli, la corretta gestione delle risorse idriche, il controllo delle infestanti e dei parassiti attraverso metodi a basso impatto ambientale, contribuiscono al mantenimento della biodiversità negli agrosistemi.
In base allo standard Biodiversity Friend Beekeeping la valutazione delle performance di sostenibilità dell’azienda apistica avviene attraverso una check-list documentale e la verifica diretta in apiario. I principi fondanti sono:
- rispetto della biologia dell’ape e della sua genetica
- impiego di pratiche apistiche sostenibili e a basso impatto ambientale
- valorizzazione del lavoro dell’apicoltore
Per aderire al protocollo l’azienda apistica sottoscrive la “Biodiversity Friend® Beekeeping Declaration con la quale si impegna a perseguire 10 azioni che World Biodiversity Association considera il “Decalogo della sostenibilità” in Apicoltura, ovvero:
- Modello colturale, di allevamento e difesa sanitaria
- Alimentazione delle api
- Uso dell’acqua
- Siepi, boschi e formazioni naturalizzanti
- Biodiversità agraria
- Energia
- Territorio e paesaggio
- Apicoltura e agricoltura a lungo termine
- Responsabilità sociale
- Prodotti dell’alveare
Fonte: CSQA
