In data 8 e 9 ottobre 2020 si terrà un convegno transfrontaliero nell’ambito del progetto Cambio-Via organizzato da Regione Toscana in collaborazione con Ente Terre Regionali Toscane e Vetrina Toscana sul tema del “Valore ecosistemico e multifunzionale dei prodotti tradizionali ed il centro delle competenze: un valore aggiunto per i territori”.
In data 8 ottobre è previsto un webinar dalle 9.00 alle 13.00 in diretta dalla Tenuta di Suvignano a Monteroni d’Arbia (SI) disponibile al seguente link, mentre in data 9 ottobre un world cafè online dalle ore 14.30 alle ore 17.30 al quale sarà possibile partecipare solo previa registrazione al form https://forms.gle/29QdxE4vFExWWfxg9
Le giornate seminariali webinar saranno accompagnate da un evento per valorizzare gli itinerari della transumanza, un gruppo di cavalieri dall’appennino toscano raggiungerà la “maremma” come luogo storico di arrivo dei pastori. Verranno organizzati, eventi folcloristici e culturali, una mostra sulle pratiche della transumanza, coinvolgendo anche gli esercizi commerciali del territorio, con recupero di antiche ricette. Una rievocazione della “civiltà della transumanza”.
Cambio Via è un progetto finanziato dal PC Italia Francia Marittimo 2014-2020 e si pone l’obiettivo di promuovere un modello economico per le aree rurali basato sui suoi valori sociali ed ambientali; valorizzare i prodotti tradizionali, i luoghi di produzione e gli itinerari collegati, per favorirne il posizionamento sui mercati; costruire relazioni virtuose e reti con le aree urbanizzate e i consumatori più attenti; offrire motivi di attrazione turistica e di fruizione naturalistica e culturale. L’obiettivo è rilanciare le comunità locali da un punto di vista culturale, economico e sociale, sostenendo percorsi di consapevolezza che garantiscano il valore ecosistemico di servizi e prodotti locali di qualità.
Fonte: Regione Toscana
