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Rapporto Qualivita 2010
Analisi delle produzioni agroalimentari DOP IGP STG
Il Rapporto Qualivita 2010 è una pubblicazione della Fondazione Qualivita che ogni anno analizza, attraverso l’Osservatorio Socio-Economico Qualivita, i principali indicatori di settore.
Descrizione
Il Rapporto Qualivita 2010 è stato presentato giovedì 11 Novembre 2010 presso la Sala delle Bandiere Rappresentanza del Parlamento europeo in Italia, Roma.
Il Rapporto Qualivita 2010, dal titolo “La Dolce Vita è finita, è tempo di Matrix! Le denominazioni italiane alla ricerca di una nuova identità”, elabora i dati 2009 raccolti dall’Osservatorio sulle produzioni agroalimentari italiane DOP IGP STG e affronta l’analisi e l’interpretazione dei fenomeni più significativi del settore, nel tentativo di dare razionalità e giudizio all’intero comparto, ma soprattutto per disegnare traiettorie percorribili per le denominazioni italiane che sono alla ricerca di una nuova identità. Oltre a contenere le schede informative sui singoli prodotti, il Rapporto Qualivita 2010 presenta un quadro di analisi socio-economica aggregata dei settori e dell’intero emisfero agroalimentare di qualità italiano.
Obiettivi
- Contribuire all’affermazione e al riconoscimento dell’identità del sistema italiano delle IG
- Consolidare il network dei Consorzi di tutela
- Analizzare le attività dei Consorzi e delle aziende delle filiere IG
Destinatari
- Consorzi di Tutela
- Operatori del settore
- Aziende del settore agroalimentare
- Università ed Enti di ricerca
Attività
- Ricerca dati e informazioni
- Elaborazione dei contenuti testuali
- Elaborazioni grafiche
- Attività di divulgazione e comunicazione
