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La Ricerca è un settore di competenza finalizzato alla costituzione di osservatori e alla diffusione di studi di carattere scientifico nell’ambito socio economico con l’obiettivo di sostenere la crescita del comparto dei prodotti agroalimentari e vitivinicoli DOP IGP STG e supportare Consorzi di tutela e operatori. Fondazione Qualivita realizza monitoraggi e analisi, implementa banche dati e pubblica paper di ricerca utili ad elaborare politiche di comparto e strategie di impresa. In questo settore la Fondazione sta operando attraverso due specifici Progetti Istituzionali a cui afferiscono numerose attività di Ricerca.

Progetti istituzionali

Osservatorio Qualivita

Dati e analisi socio-economiche sul settore alimentare e vitivinicolo DOP IGP STG

Indagini, monitoraggi e analisi per la costituzione di banche dati sul settore DOP, IGP, STG e l’aggiornamento delle serie storiche del sistema informativo Qualivita: dati e indicatori su produzione, valori economici, impatti territoriali, export e mercati.

Studi di settore

Ricerche e analisi di approfondimento su temi prioritari per lo sviluppo delle IG

Ricerche tematiche, analisi di mercato, approfondimenti e indagini sulle priorità e i temi innovativi del sistema DOP IGP, finalizzate alla pubblicazione di paper di ricerca utili ad accrescere la conoscenza e supportare lo sviluppo del settore.

Attività