Cesare Mazzetti è presidente della Mazzetti d’Altavilla Spa. L’azienda – grapperia in cima alla collina di Altavilla – ha un fatturato 2015 di 6,5 milioni di euro. Cesare Mazzetti ha alle spalle diverse generazioni di distillatori, per risalire alle origini dobbiamo infatti tornare al 1846 quando Filippo Mazzetti (1816-1855) fondò a Montemagno la sua prima distilleria per la produzione di grappa. Oggi, il presidente della Mazzetti, sia perla grappa che per la sua promozione a largo raggio, veste diversi ruoli regionali e nazionali. Cesare Mazzetti è, infatti, il numero uno dell’Istituto Grappa Piemonte, punto di riferimento degli artigiani promosso dalla Camera di commercio di Asti ed è presidente del Comitato nazionale Acquaviti di Assodistil, realtà che ha svolto un ottimo lavoro di pressione legislativa per il contesto europeo e internazionale, grazie alla quale si è affermato che “ora la Grappa può issare il vessillo del “Made in Italy”.
C’è poi Qualivita, la fondazione impegnata nella divulgazione dei prodotti certificati italiani. Il nuovo presidente è Cesare Mazzetti, mentre Paolo De Castro, capo della Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo, presiede il comitato scientifico della Fondazione. Si rafforza così l’impegno di Qualivita nel settore della comunicazione e della valorizzazione dei prodotti agroalimentari e vitivinicoli a indicazione geografica e a denominazione di origine italiani.
Fonte: Il Monferrato
